Епископ Сумский и Ахтырский МЕФОДИЙ (в миру – Николай Николаевич Сребняк) родился 8 июня 1957 года в с. Грабовка Калушского района Ивано-Франковской области. В молодости переехал в Сибирь. С 1978 по 1986 годы работал лесничим и старшим лесничим в Красноярском крае (Российская Федерация). В 1985 году закончил Сибирский технологический институт. С 1986 по 1992 год работал заместителем директора Иркутского медицинско-оздоровительного центра. Учился в медицинском училище, а впоследствии – в Иркутском медицинском институте, который не закончил по причине отъезда в Украину (1994). В 1992 – 1994 годах был председателем Украинского землячества Иркутска.

В 1995 году владыкой Адрианом, в настоящее время митрополитом Криворожским и Никопольским, в Богоявленском соборе г. Ногинска (Московская область) рукоположен на диакона, а впоследствии – на священника. С 1996 по май 2004 года занимал должность секретаря Днепропетровско-Криворожской епархии. Учился в духовной семинарии в Ногинске, впоследствии – в Волынской духовной семинарии, которую закончил в 1999 году. В 2004 году закончил Львовскую духовную академию.

14 мая 2004 года Священным Синодом УПЦ Киевского Патриархата избран на епископа Сумского и Ахтырского. 6 июня 2004 года в Свято-Владимирском патриаршем кафедральном соборе Киева хиротонисан во епископа.

2 февраля 2006 года временно назначается управляющим Черниговской епархией (по совместительству).

Удостоен высшей церковной награды – ордена святого Георгия Победоносца (14. 12. 2006).